Eccellenza siciliana in cucina: ingredienti pregiati e abbinamenti innovativi che sorprendono per equilibrio e intensità.
L’arte della cucina siciliana, tra innovazione e tradizione
La cucina di Davè è un tributo memorabile alla Sicilia: ingredienti di eccellenza, selezionati con cura e rispettati in ogni fase della preparazione. Ogni piatto nasce dalla volontà di sorprendere, attraverso accostamenti inediti che esaltano la qualità della materia prima.
Dal pescato fresco del giorno agli aromi dell’isola, tutto è pensato per regalare un’esperienza di gusto raffinata.
Il menù
Un percorso di sapori autentici e creativi, dove la qualità delle materie prime esalta ogni piatto con eleganza.
La carta dei vini
Una selezione curata di etichette pregiate perfette per accompagnare ogni esperienza di gusto.
